Når vi snakker omClary Sage Oil, en dyrebar essensiell olje som er trukket ut fra blomstene og bladene til Salvia sclarea -planten i familien Lamiaceae gjennom dampdestillasjon, kan vi ikke se bort fra dens kjerne -sjelekomponenter - linalylacetat og linalool.Clary Sage Oiler en lys gul til oransje væske ved romtemperatur, og avgir en hyggelig, kompleks aroma med urte, lys, woody, krydret og subtile sitrusnoter. Nøkkelen til den unike sjarmen ligger i det høye innholdet av estere og alkoholforbindelser.
MERKNAD: Esteralkohol -likevekten mellom Linalool (C₁₀h₁₈o) og linalylacetat (C₁₂h₂₀o₂) er det molekylære grunnlaget for aroma -stratifisering av Clary Sage Oil.
Det er verdt å nevne at innholdet i linallylacetat iClary Sage Oiler spesielt fremtredende, typisk fra 34% til 77%. Linalylacetat i seg selv kan hydrolysere og frigjøre gratis linalool under sur eller enzymatisk virkning. I mellomtiden inneholder Clary Sage Oil også en viss andel linalool og linalylacetat, som til sammen danner det kjemiske grunnlaget for dets aroma og effekt. Derfor er forståelse av linalool et avgjørende skritt for å få en dypere forståelse av verdien avClary Sage Oil.
Linalool, også kjent som 3,7 - dimethyl - 1,6 - octadien - 3 {- ol, er en monoterpene alkoholforbindelse. Det er også kjent som Chenxiangchun, Yansuichun. I tillegg har linalool to enantiomerer: (+)-r-linalool og (-)-s-linalool
 |
(+) - r type: med en palisanderaroma, funnet i korianderfrø og søte appelsiner; (-) - s type: med lavendelduft, dominerende lavendel og perillaolje -aromaer. Duftapplikasjonstips: Andelen isomerer påvirker direkte lukten av naturlige essensielle oljer. |
Grunnleggende egenskaper og aroma:
Utseende: Fargeløs og brennbar væske som flyter lett.
Lukt: aromaen beskrives som en "sterk grønn med en søt woody duft", lik aromaen av palisander. Den blander blomsterduften (syrin, dalenes lilje og rose) med woody og fruktige notater. Den generelle følelsen er myk, lett og gjennomskinnelig. Imidlertid har aromaen en relativt kort utholdenhet (<2 hours).
Fysiske egenskaper: smeltepunkt på omtrent 20 grader, kokepunkt på omtrent 198 grader, tetthet mellom 0,85 g/cm³-0,86g/cm³. Den er litt oppløselig i vann (ca. 1,589 g/l), har et lavt flashpunkt (ca. 55-78 grader) og er klassifisert som brennbar.
Naturlige kilder og forekomster:
Linalool er en av de mest distribuerte krydderkomponentene i naturen, naturlig til stede i over 200 plantearter. Det er en viktig eller viktig komponent i mange essensielle oljer, inkludert:
- Rosewood Oil, Galois Oil (hovedkilde)
- Koriander frøolje, blancpain bladolje, lavendelolje, bergamotolje
- Clary Sage Oil (som nevnt tidligere, som et hydrolyseprodukt og direkte komponent)
- Thymus essensiell olje (innholdet varierer med varianter, for eksempel omtrent 6% i vill thymus serpyllum)
Ekstraksjon og produksjon:
Det er to hovedmåter å skaffe Linalool på:
1. Naturlig ekstraksjon: Naturlig linalool er isolert ved å destillere naturlige essensielle oljer rike på linalool, for eksempel kamferolje og palisanderolje.
Fraksjonell destillasjon: Separasjon fra kamferolje/palisanderolje krever temperaturkontroll på 198 ± 2 grader for å bevare termosensitive strukturer;
Superkritisk CO ₂ Ekstraksjon: Lav temperaturretensjon av alle komponenter, avkastningsøkning på 12% -15%, men høyere kostnader.
2. Kjemisk syntese: Dette er for øyeblikket hovedmetoden for stor - skalaproduksjon. Det er fire syntetiske prosesser, vanligvis ved bruk av terpentin (hovedsakelig inneholder - pinene eller - pinene) som råstoff.
2.1 Roche -metode: Bruke acetylen og aceton som råvarer, med metallisk natrium og flytende ammoniakk som viktige mellommaterialer. Selv om det er mange syntesetrinn og visse sikkerhetsrisikoer, er produksjonskostnadene lave. Denne metoden er hovedsakelig vedtatt av Xinhecheng og Disiman Company.
2.2 BASF -metode: En unik prosessrute utviklet av BASF med høy kommersiell verdi. Mellomprodukter kan generere isopren, og dermed utvide en annen serie produkter. Denne metoden har en lav produksjonskostnad, men krever separasjon av mellomprodukter.
2.3 Isobuten -metode: Den kan ha lavere produksjonskostnader, men den står overfor høyere miljørisiko. Den japanske Kuraray クラレトレーディング株式会社 tar hovedsakelig denne metoden.
2.4 - Pinene -metode: BBA (senere anskaffet av IFF) i Storbritannia bruker hovedsakelig denne metoden. Denne metoden syntetiserer Laurene fra - pinene, og hydrogenhalogenid av Laurene fører til dannelse av kumarin, linalool og linalool klorider. Blandingen reagerer med kobberklorid for å oppnå linalylacetat. Linalool og nerolidol kan oppnås ved separasjons- og forsidelsesreaksjoner.
Synteseprosessen kan effektivt produsere linalool for å imøtekomme forskjellige behov. Kontakt oss for mer informasjon. (E -post:sales@appchem.cn)