I dagens planteekstrakt og helseindustri,NMN (-nikotinamidmononukleotid)er utvilsomt det mest iøynefallende-"stjernemolekylet" de siste årene. Det feide raskt det globale markedet med sitt potensiale for anti-aldring, og utløste kapitalens entusiasme og jakten på forbrukerne. Midt i hypen har imidlertid et grunnleggende, men likevel avgjørende spørsmål dvelet både i og utenfor bransjen: hva erNMN? Hva er forholdet mellom det og det velkjente-vitaminet B3? Noen sier at det er et derivat av vitamin B3, mens andre rett og slett sidestiller det med "dyrere vitamin B3".
Hva er forholdet mellom NMN og vitamin B3?
For å avklare forholdet mellomNMNog vitamin B3, må vi begynne med grunnlaget for biokjemi: metabolske veier.
Vitamin B3: En samlebetegnelse for en stor familie
For det første er vitamin B3 ikke en enkelt forbindelse, men en generell betegnelse for en klasse stoffer med lignende strukturer og fysiologiske aktiviteter. Dens viktigste og vanligste former er niacin og nikotinamid (NAM). Som et av de essensielle B-vitaminene for menneskekroppen, spiller det en avgjørende rolle for å opprettholde nevrologisk helse og fremme sunn hudmetabolisme. Alvorlig mangel på vitamin B3 kan føre til Pellagra, en typisk ernæringsmessig mangel.

Identitet til NMN: Den mest direkte forløperen tilNAD+
NMN, det fulle navnet er "-nikotinamidmononukleotid", og dets nære slektskap med nikotinamid kan sees fra navnet. I menneskekroppen er NMN kjerneforløperstoffet for å syntetisere et nøkkelkoenzym, nikotinamidadenindinukleotid (NAD+). NAD+ er kjent som "cellenes energivaluta" og er dypt involvert i over 500 livsreaksjoner i menneskekroppen, f.eks. metabolisme, DNA-reparasjon, cellesignalering og genuttrykksregulering.

Viktige metabolske veier
I menneskekroppen er det tre hovedveier å opprettholdeNAD+nivåer, blant hvilke den mest avgjørende er "Savage Pathway". I denne veien er vitamin B3 (spesifikt nikotinamid, NAM) utgangsmaterialet. Det omdannes til NMN under katalyse av et enzym kalt nikotinamidfosforibosyltransferase (Nampt). Deretter ble NMN syntetisert videre til NAD+.
Denne veien avslører tydelig forholdet mellom de tre:
Vitamin B3 (nikotinamid) → Nampt enzymvirkning → NMN → fler-trinnsreaksjon → NAD+
Det kan seesNMNer faktisk et derivat av vitamin B3. Å sette likhetstegn mellom de to ville imidlertid være en feil ved å gjøre omfattende generaliseringer. NMN er mer nedstrøms i den metabolske kjeden enn vitamin B3, og det er en direkte forløper for NAD+.. Dette betyr at teoretisk sett kan tilskudd av NMN mer direkte og raskere omgå hastigheten-begrensende trinnet til Nampt-enzymet, noe som potensielt kan føre til en mer effektiv økning i intracellulære NAD+-nivåer. Dette er nettopp kjernelogikken tilNMNsom et supplement. Derfor er det ikke riktig å si at NMN er "vitamin B3". En strengere uttalelse er at NMN er en viktig mellommetabolitt i prosessen med å konvertere vitamin B3 til nøkkelkoenzymet NAD+ i menneskekroppen.
NMN er ikke vitamin B3, men en forlengelse og omforming av verdikjeden
Konklusjon
Basert på analysen ovenfor kan vi trekke følgende konklusjon:
- Vesentlig annerledes:NMNer et metabolsk derivat av vitamin B3 (nikotinamid) i kroppen og en direkte forløper for syntesen av NAD+. Plasseringen i den metabolske banen er mer kritisk og direkte enn vitamin B3, og de to kan ikke bare likestilles.
- Ulike kilder: Selv om NMN naturlig finnes i planter, er innholdet ekstremt lavt og har ikke kommersiell utvinningsverdi. Hovedstrømmen av NMN-råvarer som er tilgjengelige på markedet kommer fra biologisk gjæring eller enzymatisk syntese, som er produkter av bioteknologi i stedet for tradisjonelle "planteekstrakter".
- Markeds- og regulatorisk status er forskjellig:NMN, som en voksende anti-aldringskonseptkomponent, har en enorm og raskt voksende markedsstørrelse, men dens regulatoriske status globalt er ikke helt klar, spesielt i fastlands-Kina, hvor den ennå ikke har fått juridisk status. Dette står i sterk kontrast til vitamin B3 som et modent og medgjørlig næringsstoff.

For planteekstraktindustrien, fremveksten avNMNer en svært inspirerende sak. Den avslører forbrukernes enorme etterspørsel etter høy-teknologisk, svært effektive og presise kosttilskudd.
Oppsummert er "NMN er vitamin B3" en altfor forenklet og misvisende påstand.NMNer et molekyl oppdaget gjennom-dypende forskning innen moderne biovitenskap basert på vitamin B3, som gir et betydelig sprang i verdikjeden. Å forstå dette er avgjørende for at vi skal forstå utviklingstrenden av funksjonelle råvarer i fremtiden.
For mer informasjon omNMN, koble til Serrisha fra APPCHEM. (E-post:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)
Referanse
[1]Y. Guan, Su Wang et al. "Nikotinamidmononukleotid, en NAD+-forløper, redningsalder-assosiert følsomhet for AKI på en Sirtuin 1-avhengig måte." Journal of the American Society of Nephrology: JASN (2017).
[2]Bin Yu, Xiaotong Jing et al. "Det allsidige multi-funksjonelle stoffet NMN: dets unike egenskaper, metabolske egenskaper, farmakodynamiske effekter, kliniske studier og forskjellige bruksområder." Frontiers in Pharmacology (2024).
[3]Chaolan Li, Zou Long et al. "Screening av naturlig høyproduserende NMN-stammer og mikrobiell syntese av NMN av Nampt." Food Nutrition Chemistry (2023).
[4]Jing Yan, Takumi Sakamoto et al. "Cinnamomum verum J. Presl Bark inneholder høyt innhold av nikotinamidmononukleotid." Molecules (2022).
[5]Ye Liu, Jin-Song Gong et al. "Teknologi og funksjonell innsikt i nikotinamidmononukleotid for menneskers helse." Anvendt mikrobiologi og bioteknologi (2023).
